牛奶加工設備 小型牛奶制冷罐

牛奶是zui古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。zui難得的是，牛奶是人體鈣的zui佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。種類復雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽等。

制冷罐的概述:

制冷罐引進九十年代國外先進技術(shù)。直壁大面積冷卻，通過全自動控制系統(tǒng)，一步到位觀察操作，使被冷原奶迅速降至所需溫度并續(xù)保恒溫。防止細菌繁殖產(chǎn)生，保持原乳處于A級乳狀態(tài)。

牛奶制冷罐結(jié)構(gòu);

主要由罐體、攪拌器、制冷機組、電氣控制等幾部分組成。罐體采用雙層不銹鋼制成(SUS304或可根據(jù)客戶要求定制),經(jīng)精密拋光處理,污垢不易積存,易清洗耐腐蝕。在內(nèi)外罐體之間采用了聚胺酯硬質(zhì)泡沫板，該材料具有導熱系數(shù)低、比重輕、強度高、吸水率低的保溫層，保溫性能好。本產(chǎn)品設計、制造技術(shù)好、性能可靠，冷卻、保溫性能和衛(wèi)生標準均符合高水平。

結(jié)構(gòu)特點

1.罐壁采用先進的蜂窩米勤板蒸發(fā)器直接與牛奶換熱制冷。

2.全自動控制系統(tǒng)，一步到位觀察操作，使物料迅速降至所需溫度，并連續(xù)保持恒溫。

3.罐體全部采用SUS304或316不銹鋼制成，帶有加壓自動旋轉(zhuǎn)清洗CIP噴淋頭及自動攪拌裝置。

4.保溫層采用聚氨酯發(fā)泡，絕熱性能好。

適用范圍非常廣泛，像收奶中心、收奶站、牧場、乳品廠、食品廠和飼養(yǎng)奶牛專業(yè)戶的理想貯存、冷卻集貯設備。牛奶制冷罐牧場機械化擠奶的重要配套設備，更適用于手工擠奶的牧場、收奶站及乳品廠冷卻，貯存鮮奶，牧場*牛奶制冷罐性能，也可冷卻、貯存其它液體物料，使冷卻原奶保持狀態(tài)，防止繁殖產(chǎn)生。

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