工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是一種新將傳統(tǒng)漁業(yè)工業(yè)化的養(yǎng)殖模式。它利用現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)(包括機(jī)械工程學(xué)、生物學(xué)、水處理化學(xué)、機(jī)電工程學(xué)、現(xiàn)代電子信息學(xué)、現(xiàn)代建筑學(xué)等)對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行高密度、集約化生產(chǎn)。經(jīng)過(guò)科學(xué)的論證、精心的設(shè)計(jì)、具有可行性強(qiáng)的運(yùn)作,終實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)低污染、低風(fēng)險(xiǎn)、高效益、可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。如果再加上近年來(lái)風(fēng)險(xiǎn)投資、惠農(nóng)政策等因素,更可能形成行業(yè)資源整合、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的良好趨勢(shì)。
1、氣候異常因素
隨著全球氣候的異常加劇,諸如厄爾尼諾等極端氣候發(fā)生頻率增加。特別是近年來(lái)大面積長(zhǎng)時(shí)間干旱、洪澇、臺(tái)風(fēng)等極端天氣多發(fā)。在2014年的“威馬遜”臺(tái)風(fēng)事件中,廣東及海南等沿海地區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖及土塘養(yǎng)殖都損失慘重。
2、水源因素
隨著工業(yè)的急速發(fā)展和氣候變化帶來(lái)的影響,水資源出現(xiàn)了嚴(yán)重的枯竭。地下水位持續(xù)降低。自然降水大幅減少。水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展面臨嚴(yán)竣挑戰(zhàn)。而工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖模式可大量節(jié)約用水。為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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