食品保鮮設(shè)備氣調(diào)保鮮設(shè)備優(yōu)質(zhì)保鮮冷庫(kù)

 使用冷庫(kù)進(jìn)行保鮮時(shí)應(yīng)注意哪些
1溫度 ：采用冷庫(kù)鮮技術(shù)，控制好冷庫(kù)中的溫度是關(guān)鍵。作為短期貯藏的凈菜產(chǎn)品，一般冷庫(kù)內(nèi)的溫度應(yīng)控制在2~4℃即可，對(duì)于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫(kù)中，或者采取加蓋棉被等保溫措施，防止蔬菜受凍。蒜薹、西蘭花等易老化的蔬菜應(yīng)放在0℃左右?guī)熘�。為保證成品菜質(zhì)量，避免溫度變化劇烈，呼吸代謝增強(qiáng)，蔬菜修整與覆膜也應(yīng)在2~5℃條件下進(jìn)行。    
2濕度：為了保證蔬菜的新鮮度，減少失水萎蔫，貯藏加工期間濕度一般控制在80%~95%。并且在存放過(guò)程中，根據(jù)貯物量及庫(kù)間溫度情況，注意隨時(shí)通風(fēng)換氣。     
3適當(dāng)晾曬：香菇、洋蔥、生姜等表面含水量較大品種，入庫(kù)前必須適當(dāng)晾曬，減少其覆著在蔬菜表面上的水分，延長(zhǎng)貯藏期。    
4防止堆壓： 進(jìn)庫(kù)蔬菜應(yīng)整齊地?cái)[放在貨架上，或者打垛放在庫(kù)中，防止碼垛過(guò)高堆壓對(duì)蔬菜造成機(jī)械損傷或垛內(nèi)發(fā)熱，導(dǎo)致蔬菜質(zhì)量下降。  

合肥孜潤(rùn)制冷工程設(shè)備有限公司是集食品保鮮設(shè)備氣調(diào)保鮮設(shè)備優(yōu)質(zhì)保鮮冷庫(kù)銷售、冷庫(kù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、安裝、維修售后為一體的專業(yè)制冷公司。                

公司主要經(jīng)營(yíng)各種組合式冷庫(kù)：冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍庫(kù)、保鮮


庫(kù)、水果冷庫(kù)、茶葉冷庫(kù)、藥品冷庫(kù)等，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)療衛(wèi)生、生物工程、水產(chǎn)品


、超市、電子、化工、機(jī)械、酒店服務(wù)業(yè)等各行業(yè)。從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到施工安裝都為客戶著想，積


極推行環(huán)保節(jié)能降音技術(shù)，提供優(yōu)質(zhì)環(huán)保設(shè)備，專業(yè)打造經(jīng)典工程。公司擁有一批優(yōu)秀的制冷


人才和一支技術(shù)過(guò)硬、經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，不僅在工程設(shè)計(jì)方面具備豐富的經(jīng)驗(yàn)，而且在安


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后一條龍服務(wù)。           公司在成立之時(shí)就確定以人為本，以客戶滿意為宗旨，以低碳環(huán)


保為理念。在不斷吸取國(guó)內(nèi)外企業(yè)先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)和科研成果的同時(shí),也加強(qiáng)了和高等院校及科


研單位聯(lián)合協(xié)作。      
公司以專業(yè)、誠(chéng)信、不斷創(chuàng)新的企業(yè)文化，以優(yōu)良的工程質(zhì)量、以高效的售后服務(wù)，為客戶提


供超值滿意的產(chǎn)品和服務(wù)，致力于打造制冷行業(yè)第一品牌。,徐經(jīng)


理
做冷庫(kù)須知：
    您要做冷庫(kù)的大小尺寸也就是它的長(zhǎng)寬高，您要做冷庫(kù)的溫度，您要放多少噸位貨物，有


沒(méi)有三相電，要求什么時(shí)候做好，總造價(jià)預(yù)算多少錢。您只要了解了這些知識(shí)將會(huì)給您方便很


多。要做到心中有數(shù)。一般中小型冷庫(kù)一個(gè)星期內(nèi)就交付使用。大庫(kù)、加急庫(kù)面議。