豪德是一家專(zhuān)業(yè)提供保鮮冷庫(kù)工程建設(shè)、組合冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、施工、安裝的企業(yè)。擁有雄厚的資金實(shí)力,強(qiáng)大的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),完善的售后服務(wù)體系。公司工程遍及眾多行業(yè)領(lǐng)域,以良好的信譽(yù)和卓有成效的業(yè)績(jī),贏得眾多客戶的一致好評(píng)。
水產(chǎn)品冷庫(kù)的溫度,國(guó)家明確規(guī)定,冷凍食品、制成品和水產(chǎn)品必須在-18℃或更低的溫度下運(yùn)輸。肉類(lèi)食品在運(yùn)輸期間溫度保持在-18℃以下,以避免脂肪氧化、脫水干耗和腐敗菌繁殖。
鄭州豪德專(zhuān)業(yè)從事冷庫(kù)建造制冷行業(yè),在水產(chǎn)類(lèi)產(chǎn)品中有水產(chǎn)冷庫(kù)、冷藏庫(kù)等一系列冷凍庫(kù)。其中水產(chǎn)品冷藏庫(kù)屬于低溫冷庫(kù)。由于魚(yú)類(lèi)和水產(chǎn)品的貯藏時(shí)間與溫度密切相關(guān)。在正常情況下,溫度每降低10℃,凍藏期增加3倍。多脂魚(yú)類(lèi)較低脂魚(yú)類(lèi)凍藏期短,紅色肌肉魚(yú)類(lèi)凍藏期更短。一般凍藏溫度是:少脂魚(yú)和水產(chǎn)品在-18℃。
【庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器選購(gòu)】有排管,吊頂冷風(fēng)機(jī)兩種:一般情況下,高溫庫(kù)選用風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器,其特點(diǎn)是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫(kù)選用無(wú)縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主,其特點(diǎn)是恒溫效果好,并能適時(shí)蓄冷。
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