我們清楚顧客如果與超市蛋糕展示柜銷售人員建立了深厚的信賴關(guān)系,終還是會(huì)選擇在該店鋪購買產(chǎn)品;實(shí)際上,從國外的制冷設(shè)備連鎖店的銷售動(dòng)向來看,客戶固定度高的企業(yè)受線上銷售的影響通常也較小。相反,與顧客信賴關(guān)系較為薄弱的企業(yè),需求被便利店超市蛋糕展示柜大幅侵吞,業(yè)績面臨極大挑戰(zhàn)。
兼顧便利店超市蛋糕展示柜短期收益的前提下要重視臨時(shí)投資效益產(chǎn)出。企業(yè)不要太在乎當(dāng)前績效指標(biāo),要合理作未來性投資,比如人才職業(yè)發(fā)展規(guī)劃、事業(yè)健康發(fā)展對(duì)人才的合理儲(chǔ)藏、經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)張、支持系統(tǒng)的超市蛋糕展示柜升級(jí)改造、門店形象與店格的改造提升等。對(duì)于2010年“利用節(jié)令塑造‘同一社區(qū)同一個(gè)家’商圈精耕”戰(zhàn)略,門店可在利用節(jié)令,融入社區(qū)獲得居民認(rèn)可的基礎(chǔ)上,提升門店對(duì)于顧客的超市蛋糕展示柜經(jīng)營層次,進(jìn)而將2011年的重點(diǎn)工作放在顧客忠誠度的提升方面。門店開始從賣商品向賣服務(wù)轉(zhuǎn)變,將顧客真正地視為價(jià)值資源去經(jīng)營、去管理。通過門店經(jīng)營提升,環(huán)境優(yōu)化,給顧客發(fā)明價(jià)值的提升,努力培養(yǎng)“一輩子”顧客,讓超市蛋糕展示柜門店成為一家三代人常去的生活之處。
為建立超市蛋糕展示柜銷售人員與顧客強(qiáng)大的信賴關(guān)系,海外企業(yè)往往有“行動(dòng)指針”作指導(dǎo)。所謂行動(dòng)指針就是指導(dǎo)每一個(gè)員工具體行動(dòng)的方針。有了具體方針,員工更容易理解自己所當(dāng)采取的行動(dòng)。同時(shí),這也是為實(shí)現(xiàn)超市蛋糕展示柜公司經(jīng)營理念及方針?biāo)?dāng)采取的具體行動(dòng)。一家大的企業(yè)一定有著“經(jīng)營理念”、“經(jīng)營方針”和“行動(dòng)指針”,企業(yè)教育的基礎(chǔ)應(yīng)當(dāng)從教導(dǎo)落實(shí)這三個(gè)重要理念方針開始,尤其應(yīng)當(dāng)重視行動(dòng)指針,并確保每一位員工認(rèn)真執(zhí)行。
超市蛋糕展示柜顧客滿意或滿意意沒有什么理由,其實(shí)。很多時(shí)候決定于顧客當(dāng)下的感覺判斷。感覺是無法管理的沒有什么經(jīng)典理論可以支持這種感覺行為模式。如果有《顧客行為學(xué)研究》這本書,絕對(duì)不是來自于大學(xué)或研究院教授們而是來自于一線的超市蛋糕展示柜經(jīng)營實(shí)戰(zhàn)者。但即便是有這樣的一本書,對(duì)于未來的經(jīng)營指導(dǎo)性水平還有待探討,因?yàn)轭櫩托枨蟮某械案庹故竟褡兓炝恕?
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